Aumentos: desde hoy el kilo de pan en Mendoza costará $140
El fuerte aumento de los insumos utilizados para la producción del pan obligan a tomar la medida, según las entidades que nuclean a las panaderías.
Un aumento de aproximadamente el 15% se aplicará en las panadería de Mendoza que forman parte de la la Cámara de Empresarios Panaderos de Mendoza.
Con esta suba, la primera del año en el rubro, el precio del kilo de pan mignon se irá a los $140.
Este lunes la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines (Faipa) había anticipado que el sector atraviesa una "situación grave" por el incremento de costos de producción, por lo que los precios de sus productos subirán entre 5% y 15% esta semana.
En Mendoza, el aumento que se aplicará está en el rango más alto de lo indicado por la entidad nacional.
En todos los casos la suba se debe a "un aumento indiscriminado en los precios de los insumos". La Federación reclamó que en estos últimos días "aumentaron sistemáticamente distintos insumos que hacen a la materia prima para la elaboración de productos".