Entrevista

Félix criticó con dureza el discurso de la COVIAR y advirtió que la vitivinicultura "está en riesgo de subsistencia"

El diputado nacional cuestionó en Radio Post al presidente saliente de la corporación vitivinícola por no reflejar la crisis del sector durante el desayuno de Vendimia. También respaldó reflotar la ley para promover el uso de mosto como endulzante y alertó sobre viñedos abandonados por la falta de rentabilidad.

El diputado nacional Emir Félix lanzó duras críticas al discurso que brindó el presidente saliente de COVIAR durante el tradicional desayuno de la corporación en la Vendimia y sostuvo que la vitivinicultura atraviesa una situación crítica que amenaza la continuidad de muchos productores.

En una entrevista realizada en el programa "Tenés que saberlo" por Radio Post el legislador afirmó que el mensaje del dirigente vitivinícola no reflejó la gravedad de la crisis que atraviesa el sector.

"El presidente saliente hizo un verdadero papelón. Fue triste, lamentable, porque todos los viñateros y bodegueros quieren sentirse representados y que su situación se manifieste", sostuvo en referencia al titular saliente de la entidad, Mario González.

Según Félix, el discurso evitó abordar los problemas estructurales de la actividad y se concentró en cuestiones que hoy resultan secundarias frente a la crisis productiva.

"Dio un mensaje frío. Se puso a hablar de variantes que hoy, en la situación de emergencia que hay, son absolutamente intrascendentes", cuestionó.

El legislador consideró que el sector vitivinícola enfrenta un deterioro profundo que ya impacta directamente en los productores.

"Absolutamente está en riesgo la industria, porque el productor no tiene posibilidad de subsistencia. El productor vitivinícola ya lleva mucho tiempo por debajo del nivel de rentabilidad, incluso en niveles de déficit, y esto ya no se puede soportar", afirmó.

Crisis del sector y debate por la ley del mosto

Para Félix, la combinación entre caída del consumo interno y pérdida de competitividad en los mercados externos está empujando a muchos productores a una situación límite.

"Podemos buscar parches, pero la situación del consumo más la imposibilidad de competir con mercados externos nos está dejando en una situación muy grave", señaló.

El diputado advirtió que la crisis ya comienza a reflejarse en los viñedos. Según explicó, el año pasado se detectaron numerosas fincas que ni siquiera habían sido podadas.

"Advertimos el año pasado que había muchos viñedos del Este, del Valle de Uco y del sur sin podar. Cuando los viñedos no se podan es la previa del abandono", alertó.

A su entender, uno de los problemas que enfrenta la actividad es la acumulación de stock, aunque aclaró que no se trata de un excedente productivo sino de una caída en la demanda.

"El exceso de stock no es por excedentes de cosecha. Es por baja de consumo", explicó.

Félix también mencionó las dificultades para competir en el mercado internacional. En ese sentido, señaló que bodegas argentinas que exportaban con buenos resultados fueron desplazadas por competidores europeos.

"Conozco bodegueros que exportaban muy bien a Brasil y fueron barridos por el vino portugués", aseguró.

En ese contexto, el diputado respaldó la iniciativa del gobernador Alfredo Cornejo de intentar reflotar en el Congreso una ley para promover el uso de mosto o jugos naturales de fruta como endulzantes en bebidas, en reemplazo del jarabe de maíz de alta fructosa.

Se trata de un proyecto que ya había sido impulsado años atrás por legisladores mendocinos, aunque nunca logró avanzar en el Congreso.

"Hemos tenido fracaso con esa iniciativa porque no hemos podido vencer el lobby de las provincias productoras de maíz y de las cerealeras", explicó.

Félix recordó que cuando ese proyecto se debatía en el Congreso él aún no era diputado, pero señaló que todos los legisladores mendocinos impulsaron la iniciativa.

"En su momento todos los legisladores por Mendoza empujaron esta ley. Yo no era diputado, era mi hermano, pero nunca se logró ponerla en tratamiento", señaló.

La propuesta busca promover el uso de jugos concentrados de frutas como edulcorante natural en bebidas, lo que permitiría absorber parte de los excedentes de la vitivinicultura y de otras economías regionales.

"La discusión es con el jarabe de alta fructosa. Tiene poder edulcorante, pero cero poderes nutricionales", explicó.

En cambio, sostuvo que el uso de jugos concentrados de frutas podría generar un beneficio doble: mejorar la calidad nutricional de las bebidas y fortalecer la producción frutícola.

"Las gaseosas podrían endulzarse con jugo natural de uva y con otros jugos concentrados de fruta. Eso tiene fundamento nutricional", indicó.

Además, planteó que el proyecto podría sumar el respaldo de otras provincias productoras.

"Si nos ponemos de acuerdo provincias como Mendoza, Río Negro, las de la Mesopotamia o las que producen limón y naranja, podríamos lograr una ley muy importante", sostuvo.

Según recordó, la iniciativa incluso contó en su momento con respaldo técnico del área sanitaria.

"El Ministerio de Salud hizo un dictamen muy fuerte apoyando esta ley, pero no pudimos lograr ponerla en tratamiento", explicó.

Para Félix, insistir con ese camino podría convertirse en una herramienta para aliviar la crisis del sector.

"Si alcanzamos a salvar la industria, quizás puede ser muy beneficioso", concluyó.

Editó Carina Pérez

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