El pisco chileno consigue denominación de origen en India: Competirá con su archirrival Perú

Los productores pisqueros chilenos están sacando cuentas alegres, debido a un triunfo ante sus pares peruanos en la batalla por la denominación del "pisco" que protagonizaban en India. La disputa se remonta hace varios años, pero fue en 2018 cuando el Estado peruano presentó un recurso para que se le otorgara solo la palabra "pisco", lo cual fue admitido y se reconocieron los derechos exclusivos de Perú sobre la denominación de origen de esta bebida alcohólica. Sin embargo, los abogados del Estudio Silva presentaron un recurso para revertir esta decisión y, al mismo tiempo, trabajar la petición de la indicación geográfica pisco para Chile. Así, el pasado 7 julio, tras varios años de discusiones, la Alta Corte de Delhi entregó un fallo favorable para Chile.

Con esto, se reconoce formalmente la coexistencia de productos homónimos con características distintas provenientes de Chile y Perú, estableciendo un precedente legal relevante para otras disputas, según Pisco Chile y los abogados del equipo chileno. "Este fallo es un triunfo histórico para Chile. Es la validación de años de trabajo, investigación y defensa de un producto que nace en los valles de Atacama y Coquimbo, pero que representa a todo el país en el mundo. Hoy se refuerza la necesidad de seguir avanzando hacia una política de Estado para la defensa de nuestros productos identitarios con denominación de origen", afirmó Francisco Munizaga, presidente de Pisco Chile. 

Al respecto, Juan Pablo Silva y Andrés Grunewaldt, socios de Silva abogados, estudio jurídico a cargo de la defensa chilena, indicaron que "este fallo de la Corte de Delhi es un reconocimiento explícito a la tesis jurídica que Chile ha sostenido por años: que el término ‘Pisco' puede ser legítimamente utilizado por ambos países, ya que se trata de indicaciones geográficas homónimas reconocibles". 

"En Silva hemos trabajado junto al Estado de Chile y la Asociación de Productores para garantizar que nuestra denominación de origen se reconozca como tal en distintos países en todo el mundo, y este precedente en India es una victoria jurídica importante que robustece el derecho de nuestros productores a exportar con identidad propia en los diversos mercados extranjeros", señalaron los abogados. 

Según Munizaga, este fallo permite liberar presión para asumir desafíos como el incremento de la exportación y el posicionamiento de la marca. "Enfrentamos desafíos de producción, tenemos una problemática hídrica tremenda en la zona pisquera, y eso implica también ponerse el overol y buscar soluciones para asegurar el acceso al recurso hídrico, eso es vital para poder seguir". 

"Tampoco vamos a dejar de lado el ámbito patrimonial y que va de la mano con la declaratoria del Pisco Chileno como Paisaje Cultural Vitivinícola UNESCO", añadió. La industria del pisco chileno abarca a más de 2 mil productores de uva pisquera y que genera más de 40 mil empleos directos e indirectos.

Fuente: Emol.com -