La desnutrición infantil
Un nuevo llamamiento de Elia Ana Bianchi de Zizzias, "por la causa de los niños y adolescentes", su lucha que convoca a todos.
¿Podemos permanecer indiferentes ante este grave flagelo que afecta a la mayor parte de la infancias, en el "Granero del mundo".
"La peor noticia se vuelve a repetir otra vez en el norte del país: la muerte de chicos por hambre producto de cuadros de desnutrición aguda. En la zona del Chaco salteño, los niños y niñas de las comunidades originarias están expuestos a la desnutrición aguda y la deshidratación. Entre 2022 y 2023, según datos recolectados por la ONG Pata Pila -y confirmados por las autoridades sanitarias de Salta- fallecieron 300 niños y niñas en esta zona. (Diario La Nación)
La desnutrición infantil en Argentina es un problema grave y creciente, estrechamente vinculado a la pobreza y la inseguridad alimentaria. En 2024, la pobreza alcanzó al 55,5% de la población, con cerca de 8 millones de personas en situación de indigencia extrema. Esta situación impacta especialmente en la infancia: el 32,2% de los niños, niñas y adolescentes de zonas urbanas sufren inseguridad alimentaria, es decir, no tienen acceso regular y suficiente a alimentos de calidad y cantidad adecuada para su desarrollo .
Más de un millón de niños y adolescentes se priva de al menos una comida diaria, . Las consecuencias de la desnutrición infantil incluyen cansancio, retraso en el crecimiento, problemas de aprendizaje y aumentan el riesgo de enfermedades y mortalidad infantil.
Desnutrición y malnutrición infantil en Mendoza
En Mendoza, la situación refleja la tendencia nacional y presenta características propias:
El 60% de los niños atendidos por la Fundación Conin en Mendoza padece algún grado de malnutrición, cifra que incluye tanto desnutrición como sobrepeso y obesidad, manifestaciones de la mala calidad de la dieta.
El 52,3% de los hogares mendocinos experimentó algún tipo de inseguridad alimentaria en 2023, y el 25,1% sufrió inseguridad alimentaria moderada o severa (uno de cada cuatro hogares).
El aumento de la mortalidad infantil en Mendoza en 2024 (7,5 por cada 1.000 nacidos vivos, frente a 5,5 en 2023) está vinculado a factores como la malnutrición, la pobreza y la falta de acceso a servicios de salud y educación.
La malnutrición, especialmente durante los primeros 1.000 días de vida (desde la gestación hasta los dos años), tiene un impacto determinante en el potencial de desarrollo del niño. Los expertos subrayan que la intervención en este período es crucial para evitar daños irreversibles.
Respuesta social
El ministerio de Educación, Cultura e Infancias, de Mendoza lleva adelante los siguientes programas.
Infancias
Acciones, instituciones y servicios con lo que cuenta Gobierno de Mendoza para favorecer el desarrollo, acompañamiento y protección de niños, niñas, fundamental para el desarrollo humano.
Padrinos y madrinas voluntarias
Programa de Acogimiento Familiar
En 2023 uno de cada 4 hogares en la provincia experimentaron inseguridad alimentaria moderada o severa.
Programa de Voluntarios y Voluntarias en hogares
Centros de Desarrollo Infantil y Familiar (CDYF)
Equipos Técnicos Interdisciplinarios (ETI)
Organizaciones como Fundación Conín y Pata Pila trabajan en Mendoza y otras provincias con programas de prevención, diagnóstico y tratamiento de la desnutrición, así como en la formación de madres y cuidadores como agentes de salud comunitaria.
Respuesta social
Organizaciones como Fundación Conín, Banco de Alimentos y Pata Pila trabajan en Mendoza y otras provincias con programas de prevención, diagnóstico y tratamiento de la desnutrición, así como en la formación de madres y cuidadores como agentes de salud comunitaria
En resumen, la desnutrición infantil en Argentina y Mendoza es una problemática estructural agravada por la pobreza, la desigualdad y la crisis económica. La inseguridad alimentaria afecta a más de la mitad de los hogares mendocinos y tiene consecuencias directas en la salud y el futuro de los niños y niñas de la provincia y el país
Desde Fundación Conín destacaron que el 60% de niños mayores de 5 años residentes de zonas vulnerables sufren de desnutrición infantil. Cuáles son las secuelas.
Sin embargo, en un país donde la pobreza extrema se hace notar con crudeza e impacta de manera directa en la infancia, la deuda pendiente queda a la vista. Entidades que colaboran con las familias que pasan hambre a diario aseguran que la situación de crisis va por encima de su capacidad de respuesta. Casi al mismo tiempo, no hay estadísticas oficiales sobre el déficit alimentario en la niñez ni relativas a la desnutrición.
En ese riesgo viven en Mendoza al menos 330 mil pequeños de 0 a 14 años, de acuerdo a las últimas estadísticas publicadas por la Dirección de Estadísticas e Investigaciones Económicas (DEIE).
En el Banco de Alimentos de Mendoza aseguran que la pobreza extrema de las familias se ha agudizado en el último año. De hecho, detallan que la cantidad de personas a las que llegan a través de las entidades a las que proveen de alimentos básicos (84 en total) ha crecido a 29 mil personas que presentan carencias alimentarias.
"Al mismo tiempo, tenemos más demanda de entidades que ya se han anotado y que cumplen con los requisitos, pero que no podemos incorporar a los planes. Este aumento se ha notado más desde la segunda mitad del año. Notamos que hay más gente que se acerca a las instituciones a pedir comida", destaca Lorena Troncoso, representante de la entidad.".
De acuerdo a las estadísticas logradas hasta 2005, el dato arrojó que en Argentina estaba en esa situación el 8,3 % de los niños y niñas de Argentina; para Mendoza, el porcentaje fue del 7,8 %. Desde esa fecha hasta la actualidad, no hay datos al respecto, aunque el Ministerio de Salud de la Nación se encuentra en plena organización de la segunda Encuesta Nacional de Nutrición. A nivel provincial, Unidiversidad consultó con el Ministerio de Salud, Desarrollo Social y Deporte para obtener cifras concretas, pero no hubo respuestas.
El contexto de desnutrición infantil es alarmante, se necesitan políticas públicas que desarrollen planes integrales nacionales y provinciales. En esta situación, ponemos en riesgo, no solo la salud de nuestros n.n.adolescentes, sino el futuro de una población que se desarrolla en situaciones con graves resultados presentes y futuros. Salud y educación son prioritarias en el "Argentina; "Granero del mundo".
Las autoridades no pueden ser ajenas a las investigaciones de Instituciones de la Universidad Nacional de Cuyo, a Conicet a Universidad, a entidades como Conin, Pata Pila, Cáritas, Banco de Alimentos , Unicef, a reiteradas publicaciones periodísticas como diario La Nación, Clarín, diario El Sol, Memo, y otros. que dan cuenta de esta situación de verdadera emergencia.