Estrella Michelin

Notas del tema
Susana Balbo: "Debemos adaptarnos a cómo son los mercados"
Entrevista

Susana Balbo: "Debemos adaptarnos a cómo son los mercados"

La titular de la bodega anfitriona de la gala de la Guía Michelin habló sobre la importancia de estos eventos y cómo se debe potenciar la industria del vino en todas sus aristas para ampliar las oportunidades en el rubro.