Consumo

El consumo por habitante cayó a 47,3 kilos anuales y alcanzó su nivel más bajo en dos décadas, en un contexto de suba de precios y menor oferta.

Según datos de Scentia procesados por el Observatorio Vitivinícola Argentino, las ventas al consumidor alcanzaron 337 millones de litros y superaron a 2024. Mientras supermercados y mayoristas retrocedieron, los comercios de cercanía registraron un fuerte avance.

El informe realizado por el Instituto Nacional de Estadística y Censos reveló que en el último trimestre de 2025 la venta de electrodomésticos cayó un 1,7% respecto a 2024, pero acumuló una suba anual superior al 36%.

Tras una abrupta caída en 2024, el consumo en supermercados tuvo un crecimiento del 2% en el acumulado del 2025, con un incremento del 2,7% mensual en diciembre.

Un informe de la Cámara Argentina de Comercio y Servicios advirtió un retroceso interanual del 0,8% en rubros clave, pese a una leve mejora mensual frente a diciembre.

El Índice de Confianza del Consumidor se ubicó en 44,38 puntos, con bajas en todos los niveles de ingresos y regiones. El retroceso se dio tras el dato de inflación de enero y en medio del ajuste económico.

La facturación del e-commerce llegó a $35,3 billones en 2025, con una expansión real muy por encima de la inflación. Turismo, alimentos y tecnología lideraron las ventas, mientras crece la presión competitiva de los marketplaces internacionales.

En enero el precio volvió a subir por encima de la inflación y el consumo per cápita perforó los 48 kilos anuales, el registro más bajo desde 2005. La pérdida de poder adquisitivo y una menor oferta proyectada presionan al mercado.

La central fabril se reunirá con el ministro Luis Caputo para presentar un paquete que incluye alivio tributario nacional y provincial y un esquema de financiamiento sin subsidios. Advierten que, sin repunte del mercado interno, el programa económico pierde sustento.

El informe MELI Trends mostró cómo la tecnología, la cultura pop, la moda y la comida marcaron el pulso del consumo, con cifras récord y fenómenos impulsados por estrenos, recitales y tendencias virales.

Este programa se enmarca dentro de las políticas de promoción económica que Maipú viene desarrollando, con el objetivo de fortalecer la economía del departamento y estimular el consumo en negocios de cercanía.

Aunque crecieron los varietales, el retroceso del mercado interno y la baja de exportaciones profundizaron los problemas financieros de bodegas y productores.

Las ventas en supermercados sufrieron una dura caída mensual en noviembre de 2025. Además, a nivel interanual se registró una caída de más del 2%.

El auge de los pagos digitales dejó a las tarjetas físicas como uno de los principales blancos de fraude, especialmente en zonas turísticas tanto de Argentina como del exterior. Desde clonaciones hasta cobros duplicados, los riesgos crecen y obligan a extremar precauciones.

Según los registros del Indec, la región de Cuyo tuvo una inflación acumulada de 31,7% a lo largo del 2025, apenas por encima del promedio general. Cuáles fueron los productos y rubros que más aumentaron a lo largo del año.

El Indec reveló que el consumo en los supermercados creció en octubre levemente luego de varios meses de caídas intermensuales. La tarjeta de crédito continúa siendo el medio de pago más utilizado.

Mientras algunos defensores de la salud pública celebran este hito como una herramienta innovadora en la lucha contra la obesidad -una condición que afecta a más de 40 % de los adultos en Estados Unidos- otros plantean interrogantes sobre los efectos sociales y económicos de un fármaco que podría alterar hábitos alimentarios y modelos de negocio tradicionales.

Un estudio de la Facultad de Ciencias Económicas de la UBA revela que, pese a la caída del poder adquisitivo y el recorte del gasto, tres de cada cuatro consumidores incorporan criterios de responsabilidad social y sustentabilidad en sus decisiones de compra.

Con compras más chicas, menor frecuencia y fuerte búsqueda de precios bajos, el consumo masivo cerrará el año con retrocesos leves pero generalizados. Consultoras privadas advierten que la recuperación fue frágil, desigual y condicionada por el ingreso disponible y los gastos fijos.

Iniciativas como Cheaf -la app que conecta comercios con consumidores para rescatar alimentos en perfecto estado antes de que se tiren a la basura- cobran especial relevancia al ofrecer una alternativa concreta para optimizar el gasto y aprovechar mejor los recursos disponibles. Cómo funciona en Colombia.