Instituto Nacional de Vitivinicultura

Ministros de ocho provincias y cámaras vitivinícolas enviaron una nota a Luis Caputo para advertir que la Resolución 37/2025, que desregula el Digesto del INV, pone en riesgo la trazabilidad del sector. Exigen mantener la Declaración de Ingreso de Uva y la Declaración Anual de Elaboración, dos herramientas centrales del control histórico.

El ministro de Desregulación y Transformación del Estado, Federico Sturzenegger, visitó Mendoza y se juntó con el gobernador Alfredo Cornejo, además de reunirse con productores vitivinícolas tras la desregulación masiva en el INV.

El Instituto Nacional de Vitivinicultura derogó 756 resoluciones del período que va desde 1973 hasta 2023, muchas por estar obsoletas o haber sido dictadas para fines específicos.

Con la anulación de los cambios impulsados bajo la Ley Bases, el Ejecutivo oficializó a los titulares del INTA, el INASE y el INV, junto a la reactivación de otros entes que habían sido disueltos o modificados.

Lo hizo con dos resoluciones, publicadas en el Boletín Oficial. Así, completa la restitución de los organismos tras el rechazo del Congreso a los decretos delegados.

Así lo determinó el Juzgado Federal N°2 de Mendoza, al suspender la resolución 1240/25 que determinaba la reubicación, traslado y suspensión de trabajadores del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).

En julio, los envíos al exterior cayeron 16% en valor, la peor baja en 22 meses afectando especialmente a los varietales. La combinación de demanda internacional débil y problemas de competitividad preocupa a bodegueros.

La medida se oficializó este viernes mediante la resolución 1240 y afecta al personal de planta permanente. Desde el Ejecutivo justifican los despidos por la transformación de los organismos y su reorganización bajo ministerios.

La persona fallecida es Ernesto Carrera, un trabajador de 62 años que se desempeñaba en el área de almacenes.

El Decreto 585/2025 reorganiza varias instituciones del Ministerio de Economía, centralizando funciones, actualizando estructuras y redefiniendo dependencias. La medida alcanza al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial y el Instituto Nacional de Vitivinicultura, que pasan a funcionar como unidades desconcentradas bajo la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.

El Instituto Nacional de la Vitivinicultura actualizó su normativa en consonancia con el Códex Enológico Internacional.

Un decreto que saldrá este lunes transformará la estructura del INTA y del Instituto Nacional de Vitivinicultura, que perderán su autonomía para quedar bajo la órbita directa de la Secretaría de Agricultura. El plan oficial busca recortar cargos, optimizar recursos y cambiar el enfoque de fiscalización.

El organismo nacional eliminó trámites redundantes y agilizó el procedimiento de importación, en línea con estándares internacionales y sin dejar de lado los controles de calidad.

El INV informó que se recolectaron 19,8 millones de quintales de uva, con un crecimiento de bodegas elaboradoras y una marcada participación de variedades tintas. Sin embargo, la producción de vino cayó un 40% respecto a 2024, lo que anticipa un nuevo equilibrio en el mercado vitivinícola.

La resolución oficial del Instituto Nacional de Vitivinicultura modificó el tenor alcohólico mínimo para vinos cosecha 2025.

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) aprobó una resolución que moderniza el marco regulatorio para la desalcoholización de vinos en Argentina que busca modernizar los vinos y competir con otras bebidas.

De acuerdo al último informe realizado por el Centro de Observación y seguimiento de la Economía y Crisis Hídrico Agropecuaria, la baja en el consumo interno producto, sumado a un escaso aumento de las exportaciones y la pérdida de competitividad, generan un panorama lúgubre para la industria del vino en 2025.