Perlita: La Embajada de España avisó cómo llamar a los cortes de carne allá y aquí

La embajada de España en Argentina dio cuenta de una información que no es crucial en la relación entre ambos países, pero que sí resultan útiles, atento a la masiva presencia de argentinos en aquel país, temporal o definitivamente allí.

Además, sirve para los turistas.

En los dos países el amor por la comida y, centralmente, por la carne, es un factor común.

Y por ello difundió qué cortes de carne hay allí y acá y cómo se los denomina, para que no haya confusiones.

Esto, más allá de que muchas carnicerías en España ya ofrezcan cortes "para argentinos".

Señaló: "En Argentina predominan cortes como asado, vacío, matambre y bife de chorizo. En España: lomo alto, morcillo, redondo y tapilla".

El gráfico de la Embajada de España es el siguiente: