El Emetur definió quién explotará el restaurante y la cafetería del Centro de Congresos
El Emetur resolvió la licitación pública para el servicio de catering, cafetería y restaurante en dos de los espacios más importantes para eventos y turismo de reuniones de Mendoza.
El Ente Mendoza Turismo (Emetur) adjudicó a La Criolla S.A.S. la concesión para prestar los servicios de catering, cafetería, restaurante y confitería en el Centro de Congresos y Exposiciones "Gobernador Emilio Civit" y el Auditorio "Ángel Bustelo".
La decisión se tomó luego de un proceso de licitación pública en el que participaron tres oferentes. Tras el análisis técnico y económico, la propuesta de La Criolla obtuvo el puntaje más alto (90 puntos), lo que definió la adjudicación.
Con este resultado, la empresa gastronómica será la responsable de gestionar y explotar los servicios en dos de los espacios clave para el desarrollo de congresos, ferias y actividades culturales en Mendoza.
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