Inscribite: cómo certificar IRAM para productos veganos o vegetarianos
Los clientes y consumidores son cada vez más exigentes en aspectos de genuinidad del producto, rotulación e identificación confiable, garantías de cumplimiento de las expectativas, trazabilidad a los productos y procesos, y que aporten a la sostenibilidad. Importante curso.
El próximo 19 de abril se dictará una webinar gratuita sobre Certificación IRAM para productos vegetarianos o veganos.
Será el 19 de abril a las 16 y será dictado por la Mag. Bioq. Marcela Carignani.
Los productos comercializados como veganos o vegetarianos, habitualmente no cuentan con información y evidencias suficientes para brindar confianza y transparencia.
Los clientes y consumidores son cada vez más
exigentes en aspectos de genuinidad del
producto, rotulación e identificación confiable,
garantías de cumplimiento de las expectativas,
trazabilidad a los productos y procesos, y que
aporten a la sostenibilidad.
Temario: Norma ISO 23662:2021, Protocolo IRAM-V para productos Veganos y Vegetarianos, Esquema de certificación, Características y Beneficios
Características y beneficios: El Sello IRAM-V para PRODUCTO VEGANO Y PRODUCTO VEGETARIANO establece los requisitos que deben cumplir los productos y sus medios de producción para obtener la certificación por Sello IRAM-V para productos designados como "VEGANOS" o "VEGETARIANOS".
• Permite externalizar la responsabilidad y el compromiso de las organizaciones en la producción de productos veganos y vegetarianos a través un organismo de certificación reconocido e independiente.
• Asegura la evaluación de la composición de los productos dentro del alcance de la certificación, y además el proceso de fabricación.
• Garantiza la identificación rápida y confiable a través de una Licencia y un Sello IRAM de Garantía de Confianza.
• Único Sello basado en criterios y definiciones de la norma ISO (ISO 23662:2021- Definiciones y criterios técnicos para alimentos e ingredientes alimentarios aptos para vegetarianos o veganos y para etiquetado y declaraciones) de reconocimiento internacional.
