Tras el fin del PEVI, desde Bodegas de Argentina pidieron redefinir la agenda del vino

La presidenta de Bodegas de Argentina, Patricia Ortiz, respaldó la eliminación de los aportes obligatorios al Plan Estratégico Vitivinícola (PEVI) y planteó que la industria debe reorganizarse con una nueva agenda, en un contexto de cambios estructurales y caída del consumo.

En una entrevista realizada por el programa "Tenés que saberlo" por Radio Post, Ortiz fue clara sobre el punto de partida: "El plan estratégico terminó, la ley hablaba de un plan estratégico 2020, estamos en el 2026", afirmó, y cuestionó la continuidad del esquema tras su vencimiento. "La prórroga tendría que haber sido refrendada por ley", agregó, en referencia a la extensión al 2030 impulsada por la Corporación Vitivinícola Argentina.

En ese marco, celebró la decisión del Gobierno nacional: "Estamos en esta nueva situación, lo cual celebramos esta medida porque realmente no entendíamos bien por qué seguía funcionando".

Sin embargo, evitó una mirada completamente negativa sobre el origen del programa. "Fue un excelente plan estratégico, tuvo participación de toda la industria y en su momento dio mucha esperanza", reconoció. No obstante, sostuvo que los resultados no acompañaron: "No funcionó, no se integraron los pequeños productores y la promoción del mercado tanto interno como externo no dio los resultados".

La empresaria también marcó el contraste con los objetivos iniciales. "Hablábamos de pasar a los 2.000 millones en ventas y hemos perdido lo que teníamos", indicó, y concluyó: "Claramente el plan no funcionó, así que está bien, el plan concluyó".

Para Ortiz, el nuevo escenario abre una etapa distinta para el sector. "Hoy la industria tiene que volver a pensar, tiene que tener una agenda", planteó, y destacó que ahora existe "la libertad de poder hacerlo, no hay una coercitividad por parte de nadie".

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En ese sentido, defendió el esquema de aportes voluntarios: "La Coviar con un aporte voluntario, las bodegas que entiendan o crean que les puede traer soluciones, va a ser perfecto que sigan aportando".

Uno de los puntos más críticos de su análisis fue el impacto económico del sistema anterior. "Era un aporte obligatorio, coercitivo, donde te inhabilitaba el INV si te atrasabas en el pago", explicó, y agregó: "No tenía mucho sentido, era un impuesto más que estábamos pagando".

Sobre el peso de esa contribución, detalló que variaba según la producción: "Dependía del tamaño de la bodega, había bodegas que tenían un aporte muy significante", y remarcó que el problema se agravaba cuando no se percibían beneficios: "Cuando vos ponés plata en algo que no le ves sentido, no tenés ganas de ponerla".

En relación al impacto en la promoción internacional, relativizó el rol de la Coviar en Wines of Argentina: "Lo que estaban aportando era un 7% del presupuesto, no es que sin el aporte se termina la promoción".

Aun así, advirtió sobre una debilidad estructural del sector: "Para la promoción se necesitan recursos, hoy los recursos son insuficientes", y comparó con otros países: "Siempre estamos un poco atrás en ese tema".

Ortiz también puso el foco en la competitividad, especialmente tras los acuerdos comerciales: "Tenemos que mejorar la competitividad para poder competir", señaló, y alertó sobre el mercado brasileño como un punto clave frente a la posible competencia externa.

En paralelo, se refirió a la caída global del consumo y a las estrategias en análisis: "Se está trabajando con los vinos de bajo alcohol y sin alcohol", explicó, aunque reconoció las tensiones dentro del sector: "No es lo que nos gusta hacer, pero uno tiene que hacer lo que el mercado le está pidiendo".

Sobre este segmento, detalló que ya tiene salida en el exterior: "En Argentina no tanto, pero afuera se vende bien", particularmente en Estados Unidos. Y describió el producto sin rodeos: "Si estás esperando tomar vino, no vas a tomar vino, pero es una bebida agradable".

Finalmente, valoró el rol de la provincia en la promoción: "Pro Mendoza está haciendo un excelente trabajo", destacó, y remarcó la importancia de articular con el turismo para fortalecer la difusión del vino argentino.