La inflación que más duele: la comida subió 115% en el último año

Más allá del índice general de precios, hay particularidades del último informe del Indec que generan mayor preocupación; por ejemplo, el insólito aumento de algo esencial como los alimentos.

Este viernes, el Indec dio a conocer el índice de inflación de abril, arrojando un 8,4% mensual y 108,8% interanual, lo que representó un nuevo récord desde la última hiperinflación de 1991.

Récord: la inflación de abril fue 8,4% mensual y 108,8% interanual

Pero más allá del IPC promedio que informó el Indec, la situación es gravísima si se contemplan algunas particularidades, como el incremento en los precios de algo tan esencial como la comida.

Surge del último informe del Indec que el aumento interanual de "alimentos y bebidas no alcohólicas" estuvo en 115%, y particularmente los "alimentos" (sin contemplar bebidas) llegaron a casi 120% en algunas regiones.

De abril de 2022 a abril de 2023, las frutas y verduras fueron lo que más subió de precio en Argentina, aumentando por encima del 170% en promedio, mientras que "leche, productos lácteos y huevos", un 122,4%.

Dice el informe del Indec: "Impactó la suba de carnes y derivados, y de verduras, tubérculos y legumbres, seguidas por leche, productos lácteos y huevos; y finalmente pan y cereales".

Particularmente en Cuyo, según el Indec, la suba de alimentos y bebidas no alcohólicas estuvo por debajo del promedio nacional, aumentando un 108,8% en el último año (115% a nivel nacional).

Mendoza registró una variación del IPC del 8,9% en abril

Y en particular, según la medición que hizo la DEIE (Dirección de Estadísticas e Investigaciones Económicas), en Mendoza la suba de alimentos y bebidas no alcohólicas fue en abril del 113% interanual.

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