La celebración de la Tierra del Fuego
Marcela Muñoz Pan reporta desde el sur del sur, con su "Columna líquida"
Desde el Sur del Centro de nuestro país Don Julio y su familia en esta Vinoteca y Pastelería. Sí, la provincia de Tierra del Fuego pasó a ser provincia en 1990 un 26 de abril, siendo el centro de nuestro país, a pesar de estar en una de las ciudades más australes del mundo: Río Grande. Hoy festejamos su proclamación como una provincia más de Argentina.
Acá en el sur donde todo puede suceder, Don Julio Monte vino desde Río Gallegos a seguir una de sus pasiones: El vino. En principio cuando llegó comenzó a incursionar con eventos y los vinos que traía básicamente desde Mendoza.
Les presenta su familia en este emprendimiento muy mendocino por la variedad de vinos de nuestra provincia que tienen y que eligen sus clientes, ellos son Aurelio Monte y Mónica Campisi que tuvieron 5 hijos; Romina, Juliana, Roque, Julio y Julián, Julián justamente nació cuando la isla pasó a ser provincia.
Con los vientos del sur y el océano Atlántico la vista desde la Vinoteca de Don Julio ubicadas en Calle Espora 609 y la otra en calle Pellegrini 256 donde se encuentra además la pastelería Cook & Cake y otras exquisiteces. También artículos de vinoteca para vender, el packing es muy sobrio y distintivo. Acá el reloj no corre al ritmo de la ciudad, uno puede pasar y disfrutar viendo tantas etiquetas de ojos abrigados como para cobijarse en la casa con amigos y disfrutar de excelentes vinos. Se descorcha una gran historia familiar, de permanencia y pertenencia.
Poesía y vino por los caminos del sur, salud Tierra del Fuego, Salud Familia Monte