Alejandro Vigil

El director de Enología de Catena Zapata fue nuevamente incluido en el ranking Master Winemaker Top 100 de la revista británica The Drinks Business. El reconocimiento refuerza el posicionamiento internacional de Mendoza en el segmento de vinos premium.

En Radio Post, el enólogo describió el derrumbe del consumo, relativizó que sea solo un fenómeno juvenil, alertó por la fragilidad del segmento de vinos baratos y reclamó cambios fiscales para sostener a la principal economía regional.

La lección de humildad que los CEOs del vino no vieron venir.

Ulpiano Suarez y Alejandro Vigil pusieron en marcha el programa Bienvenido. Esta iniciativa que tiene por objetivo la captación de turistas chinos mediante la homologación de comercios adaptados a sus necesidades culturales.

Se realiza del 7 al 9 de febrero. La propuesta contará con la participación de productores de tomates y cocineros destacados.

Alejandro Vigil reabrió un debate: lo caro que es vivir en Mendoza.

El presidente de Wines of Argentina se mostró optimista acerca de la incorporación del "Vino desalcoholizado" o "Vino sin alcohol" a la Ley General de Vinos 14.878.

La lista de platos y vinos de casa Vigil Miami, la inversión de Alejandro Vigil con socios en Estados Unidos que abre las puertas a un despliegue por otros continentes.

La empresa mendocina ha recibido este importante reconocimiento con el premio mayor, denominado "Gastronomía Global". Esto significa que quién lo obtiene trabaja en gastronomía con las 4 S: de forma saludable, solidaria, satisfactoria y sostenible.

El evento contó con la participación de 48 bodegas de distintas provincias del país y ofreció más de 200 etiquetas, de gamas media y alta.

Chocaron copas de El Enemigo: Páez y Vigil se encontraron en la casa de este último, en calle Videla Aranda de Maipú.

Anoche se realizó el encuentro anual del Club Gourmet Mendoza, con el dato particular de su cumpleaños número 25. Una velada con excelente clima social y meteorológico, con premios a los mejores.

Los radicales festejan como un gol argentino en el Mundial que el empresario del momento haya retuiteado el hilo de Twiter del gobernador Rodolfo Suarez en el que anunció la candidatura de Alfredo Cornejo.

Casa Vigil, el espacio comandado por María Sance y Alejandro Vigil en Maipú, fue incluido en la lista de TripAdvisor.

El Malbec "Vineyard Mundus Bacillus Terrae 2019" logró el puntaje perfecto. El reconocimiento fue en la publicación especializada Inside Bordeux, en la reseña de septiembre de los vinos que ingresaron a La Place de Burdeos, Francia.

Alejandro Vigil le da cuerpo a su idea de que Mendoza se transforme en un "polo gastronómico" asociado a la vitivinicultura y como aliado del enoturismo. Quiénes llegan, dónde y cuánto saldrá.

Se lo dijeron. Y tuvo respuesta. ¿Pasa igual con toda la comida cuando demora tanto el servicio? Alejandro Vigil defendió el tiempo de demora de sus hamburguesas.

Laura Catena, en una charla con Memo, cuenta sobre "Malbec Mon Amour" y su amor por esa cepa que tan mal la pasó a lo largo de la historia. Su relación con Alejandro Vigil, con su papá Nicolás Catena Zapata y los proyectos para 2022 y para "antes de morir".

Esta semana, el empresario gastronómico mendocino fue elegido como presidente de Wine of Argentina (WOFA). Cuáles son los principales desafío que enfrenta desde esa institución y la promoción del vino en el mundo.